Vào dịp lễ, tiệm bánh đông khách đến mức nghẹt thở.

Tôi tăng ca liên tục 36 tiếng, đến tận 1 giờ sáng mới đóng cửa.

Ngay lúc ấy lại xuất hiện một vị khách “quái chiêu”.

Cô ta ném cho tôi tấm ảnh chụp chùa Vĩnh Hòa, bảo phải làm một chiếc bánh y hệt.

Không chỉ hình dáng, mà từng chi tiết cũng không được sai khác chút nào.

Tôi liếc qua đơn hàng trên điện thoại cô ta – một voucher 8,8 tệ mua theo nhóm – rồi thẳng thừng từ chối.

Không ngờ, cô ta lập tức quay sang khiếu nại.

Kết quả, quản lý nhìn thấy thông báo phê bình trong nhóm lớn, liền lấy cớ sa thải tôi.

Tiền lương hai tháng liền cũng bị hắn ta nuốt trọn.

Lý do đưa ra nghe thật chối tai: nhân viên mà không có tinh thần phục vụ và “cống hiến hy sinh”.

Ngày hôm sau, mất việc rồi nhưng tôi vẫn quay lại tiệm.

Đặt mạnh tấm ảnh chụp màn hình voucher xuống quầy.

“Cho tôi làm một cái bánh ‘Cổ thành Tinh Tuyệt’, ngay lập tức!”

1

Tôi đứng sau quầy, ngỡ ngàng không tin nổi tai mình.

“Cái gì? Bánh chùa Vĩnh Hòa?”

Người phụ nữ trước mặt tỏ vẻ kiêu căng, ngẩng cao đầu, khẽ gật.

“Đúng thế! Và phải làm y hệt theo tỉ lệ 1:1. Không chỉ bên ngoài, ngay cả đồ bày trí bên trong cũng phải giống!”

“À, mà mấy thứ trang trí của tiệm các cô là làm bằng fondant đúng không? Đợi tôi kiểm tra từng chi tiết, tôi thấy đạt mới coi như xong!”

Tôi suýt không giữ nổi biểu cảm trên mặt.

“Chị ơi, đây là voucher 8,8 tệ mà!”

“Chưa nói đến việc voucher này không áp dụng cho đặt bánh riêng, thì ngay cả bình thường, tôi cũng không thể làm ra cái ‘chùa Vĩnh Hòa’ cho chị đâu!”

Cô ta nhíu mày, lộ rõ sự khó chịu.

“Lắm lời! Tôi là khách, khách chính là thượng đế, hiểu chưa?”

“Trên trang mua chung ghi rõ bánh là loại 4 inch, có ghi chữ nào cấm đặt riêng đâu?”

Tôi bị dây dưa mãi, đành lục lọi đồ trang trí, lôi ra một chiếc topper phong cách cổ điển.

“Chị ạ, thật sự không thể làm bánh đặt riêng, em tặng thêm cái topper cổ phong này, được không?”

Người phụ nữ nhìn chằm chằm, lập tức hét lên.

“Không được!”

“Cái thứ vớ vẩn này mà định lừa tôi à?”

“Tôi mặc kệ, hôm nay cô nhất định phải làm đúng yêu cầu của tôi!”

Trong lòng tôi chỉ biết than thở: xui xẻo hết chỗ nói, gặp ngay loại khách hàng khó chiều nhất.

Theo thói quen, tôi đảo mắt tìm bóng dáng quản lý.

Gặp ca rắc rối, thường có thể gọi quản lý ra “cứu viện”.

Nhưng nhìn quanh một lượt, ông ta lại như bốc hơi khỏi nhân gian.

Đúng lúc khách sắp bùng nổ, sau lưng tôi vang lên giọng nữ the thé, âm trầm:

“Tô Mãn Mãn, cô đang làm cái trò gì vậy? Một đơn hàng thôi mà lề mề mãi!”

“Không biết hôm nay là ngày kỷ niệm thành lập tiệm, bận muốn chết sao?”

Tôi lạnh sống lưng, nhưng chỉ đành cắn răng quay lại tiếp tục giải thích.

“Chị ơi, em thật sự xin lỗi, yêu cầu này em không làm được.”

“Hay là chị hủy đơn, em tặng chị một cái cupcake coi như bù lại, được không?”

Tôi lôi hộp bánh nhỏ dưới quầy – vốn định mang về ăn khuya – đưa cho cô ta, chỉ mong xong chuyện.

Không ngờ, ngay giây sau, có tiếng xé gió rồi một cơn đau buốt ập tới mặt.

Cô ta ném thẳng hộp bánh vào tôi!

“Cô làm trò gì vậy hả?”

“Tôi đến mua bánh, không phải xin ăn!”

“Một con phục vụ hèn mọn mà dám khinh thường tôi à? Cô không muốn làm nữa đúng không!”

Tiếng chửi rít lên, vang khắp cửa tiệm.

Cả đại sảnh vốn đang ồn ào phút chốc im phăng phắc.

Máu hòa cùng kem chảy xuống má tôi, nước mắt cũng tự dưng rơi ra.

Tôi vội lau đi, cúi đầu vừa khóc vừa nhanh tay bấm hoàn tiền.

Khách vừa nhận tin nhắn báo hoàn tiền xong, tức giận gào thét dữ dội hơn.

“Ai cho phép cô tự ý hả?”

“Tôi đồng ý chưa mà hoàn tiền!”

“Thái độ phục vụ thế này, tin không tôi kiện chết cô!”

Tôi chẳng buồn đáp, chỉ lau nước mắt.

Quả nhiên, người ta mà độc thoại chửi rủa thì chẳng kéo dài nổi hai phút, rồi cũng hết hơi bỏ đi.

Thế nhưng, trước khi tiệm đóng cửa hôm đó, phòng hành chính tổng công ty đã gửi ngay thông báo phê bình công khai trong nhóm.